1 von 1⤢Küche · N-004 · Einzelstück
Chefmesser
Echtes Hornissennest im Epoxidharz-Griff. Dieses Messer habe ich in meiner Werkstatt in Wien geschmiedet. Es gibt genau ein Stück.
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| Stahl | 1084 und 75Ni8, rund 120 Lagen |
|---|---|
| Griff | Epoxidharz mit eingegossenem Hornissennest, grüne G10-Liner |
| Klingenlänge | 22 cm |
| Klingenhöhe | 5,2 cm |
| Gesamtlänge | 34,5 cm |
| Rückenstärke | 2,2 mm, an der Spitze 0,8 mm |
| Gewicht | 270 g |
| Schliff | Beidseitig geschliffen, für Rechts- und Linkshänder. |
| Lieferumfang | Messer, ohne Zubehör |
Pflege
Nach dem Gebrauch abwaschen, abtrocknen und dünn mit Kamelienöl oder Ballistol einölen. Nicht in die Spülmaschine.
